金橘 Citrofortunella microcarpa
芸香科 Rutaceae
金橘屬 Citrofortunella
原產:東南亞
又稱金桔、四季橘,可能為金柑與橘(tangerine)之雜交種。
原本多作為盆栽、景觀庭園佈置或柑橘類的矮性砧木,近年因「金桔檸檬」飲料大為流行後,「四季桔」反而以「金桔」之名較為人所熟知。
植物形態:
金橘為常綠灌木。單身複葉,葉翼狹;白色花單生,芳香,通常五齣,每年開花3~5次。
果實小,多為橢圓形,有光澤,秋末冬初開始成熟。
四季桔果實的果皮澀、果味酸,不適合鮮食。
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